山口県産 子持ちカレイ 1尾

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この時期のカレイは子がたっぷり詰まっていて絶品です!

レイのなかでも定番のカレイで、身の厚さ、真子の旨みが最高なのもこの真子カレイです。

真子カレイはなんと言っても真子のボリュームです。

真子が苦手な方でも、臭みなどはまったくないので満足して頂けるはずです。

この時期は特に真子がぎっしりつまっていて、冬の味覚を代表する一品です。

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真子カレイの煮付けは煮魚の中でも絶品の味わいです。

真子カレイは煮付けにしても身離れが良く、しっかりとした身質が特徴です。

その肉質はとっても弾力があって上質です。

また、真子カレイは煮付けが特に美味しいのですが、「卵」だけ煮て、身は唐揚げにしても美味いです。

産地 山口県萩産
内容量 1匹分(30cm前後)
配送方法 冷蔵
消費期限 商品到着後3日
保存方法 要冷蔵 ※生ものですので、商品到着後なるべくお早めにお召し上がりください。
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販売価格 1,200円(内税)
在庫数 売り切れ中
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